안녕하세요.
느림이의 빵 이야기입니다.
오렌지가 가장 맛있는 계절이
왔습니다.
그래서 오렌 지를 가지고
건강한 빵을 만들었어요.
잘 익은 오렌지를 골라 베이킹파우더
그리고 뜨거운 물로
오렌지를 깨끗하게 세척하고
빵에 넣으려고 살짝 조렸습니다.
빵에 들어갈 오렌지는 껍질까지
사용해야
하므로 세척과정이 가장 중요합니다.
빵에 넣으면 맛있을 만큼 졸여졌어요.
쌀을 주 재료로 사용하여
오렌지 쌀 케이크를 만들려고
합니다.
느림이는 빵을
엄청 좋아하지만 소화를 못 시켜요.
그래서 찾는 게 밀가루 대신 쌀이랍니다.
아주 맛있게 구워졌어요.
오렌지 향이 듬뿍 담겨있는
오렌지 쌀케이크 완성
아들 녀석이 친구들과 먹는다고
무화과 캐러멜 멥쌀파운드케이크이랑
가져가네요.
다시 구워야겠습니다.
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